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Braher PR-98

Name: Braher PR-98
Brand: Braher
SKU: 21298
Price: 4676.00 EUR
Availability: InStock

A partir de 4.676,00 € (IVA incluido)

Picadora de carne profissional refrigerada Braher PR-98 com 98° de boca.

100 mm saída do produto. Tudo INOX.
3 HP de potência.

Sem custos de envio
Entrega em 5 - 7 dias
Garantia de 1 ano

Direção de rotação

Tipo de corte

Limpar

SKU: N/A

Categorias: Corte, Picadoras de carne

Etiquetas: Alimentação, Máquinas de corte, Picadoras de carne, Talho

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Marca: Braher

Características:

Moinho de aço inoxidável 18/8 integrado.
Motor trifásico de 400 V, com ventilação forçada periférica, mantendo uma temperatura de funcionamento baixa.
Grupo bucal em aço inoxidável com sistema de corte UNGER (PR 98) DOUBLE cut.
Grupo bucal facilmente amovível para limpeza.
Opções:
- UNGER Corte triplo.
- Duplo sentido de rotação.

Refrigeração:

Está equipado com um sistema de refrigeração com termóstato eletrónico que permite manter o produto entre 0º e 5º C.
Fácil acesso às peças internas para uma assistência rápida.
Gás refrigerante R134A com uma carga de 110 gr.
Circuito de arrefecimento instalado no tabuleiro (5 lados) protegido por uma tampa transparente, gargalo do tabuleiro e grupo de boca.

Peso	0,0 kg
Dimensões (C x L x A)	55,6 × 36 × 57,6 cm
Marca	Braher
Modelo	PR-98
Construcción	Aço inoxidável
Motor	Trifásico 400 V. III (3 CV)
Potencia	3 cv
Tamaño de Boca	Boca 98 (100 mm)
Producción	400 a 450 Kg/h.
Direção de rotação	Simples, Duplo
Tipo de corte	Corte duplo (Sistema Unger), Corte triplo (Sistema Unger)
Dimensões gerais	556x360x576 mm
Peso neto	65 Kg
Características principales	Boca 98 (100 mm), Refrigerado

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