Batedeira específica para carne picada, mas pode ser utilizada para muitos outros produtos alimentares.
Muito fácil de limpar graças às lâminas amovíveis.
Adequado para empresas com pequenos volumes de processamento.
Locais aplicáveis:
Pequenas empresas de transformação de carne, indústria de restauração, hotéis, supermercados, etc.
Caraterísticas principais:
Corpo em aço inoxidável AISI304
Caixa de velocidades em banho de óleo, engrenagens helicoidais tratadas com tecnologia especial
Caixa de velocidades com sistema de vedação dupla
Motor IPX5 arrefecido a ar, adequado para funcionamento contínuo.
Interruptor de proteção de segurança para abertura da tampa.
Direção reversível da lâmina com botão de controlo para a frente e para trás IP54
Parâmetros técnicos
Fonte de alimentação: 220 / 50 V/Hz
Potência: 750 w
Capacidade do depósito: 42 L. /30 Kg
peso líquido: 57 kg
Dimensões exteriores: 695x380x566 mm
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