BÜTZMANN 28L AUTOMÁTICA

– Com 10 programas de fritura, incluindo “Programa de descongelação” e “Programa de espera ±60ºC”
– Com temporizador com alarme sonoro configurável.
– Fabricado totalmente em aço inoxidável.
– Cuba soldada e cantos arredondados para facilitar a limpeza.
– Termóstato de trabalho (regulável até 200ºC) e termóstato de segurança (230ºC), com rearme manual.
– Indicadores luminosos de ignição e temperatura.
– Equipado com contactor.
– Possui torneiras independentes para extração de óleo. Com fundo inclinado para facilitar a extração.
– Cabeças móveis para facilitar a limpeza.
– Inclui tampa em aço inoxidável para proteger o óleo quando a máquina não está em funcionamento.
– Circuitos independentes para trabalhar em modo Automático ou Manual de acordo com as necessidades do utilizador.
– Sistema de segurança total, com proteção das resistências em aço inoxidável.

EQUIPAMENTO INCLUÍDO:
– 2 cestos
– Tampa em aço inoxidável

ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS:
Potência: 18 kW
Capacidade da cuba: 28 l
Alimentação: 380V / 50Hz / 3~

DIMENSÕES EXTERNAS:
Largura: 400 mm
Profundidade: 860 mm
Altura: 1320 mm
Peso bruto: 92 Kg
Dimensões do cesto: 165 x 335 x 150 mm (por 2 unidades).