A máquina de hambúrgueres profissional faz com que seja rápido e fácil obter hambúrgueres perfeitos. Estão disponíveis em diferentes tamanhos e diâmetros para se adaptarem a diferentes necessidades comerciais. Além disso, estas máquinas são surpreendentemente acessíveis, o que as torna um bom investimento para o sector da hotelaria.

Se está a pensar comprar uma máquina de hambúrgueres profissionalver as informações abaixo. Nesta publicação, ajudamo-lo a compreender melhor em que casos este tipo de máquinas é realmente útil e necessário.

Preciso mesmo de uma máquina de hambúrgueres profissional?

A máquina de hambúrgueres profissional é uma excelente forma de fazer hambúrgueres consistentes e de tamanho uniforme muito mais rapidamente do que os hambúrgueres feitos à mão, que podem ser entediantes e demorados.

Mas será que precisa mesmo de uma máquina de hambúrgueres profissional? precisa mesmo de uma máquina de hambúrgueres profissional? Isto depende do seu tipo de negócio. Geralmente, estas máquinas são utilizadas em restaurantes, talhos e lojas de produtos alimentares. De facto, são mesmo utilizados em restaurantes vegetarianos e veganos, uma vez que permitem também formar hambúrgueres sem carne.

As diferenças entre uma prensa de hambúrgueres manual caseira e uma prensa de hambúrgueres profissional máquina de hambúrguer profissional são significativos. A prensa caseira é geralmente feita de plástico ou metal e não podemos controlar a espessura obtida. Não se obtém um resultado tão uniforme e é utilizado para uma baixa procura, uma vez que é necessário achatar os hambúrgueres um a um e também requer força física.

No entanto, se quisermos obter resultados profissionais, temos de trabalhar com máquinas de catering profissionais. Ao contrário de uma prensa caseira, a prensa para hambúrgueres profissional é adequado para uma produção média-alta. Permite-nos fazer o hambúrguer de diferentes alturas. Desta forma, é possível padronizar diferentes tamanhos de hambúrgueres, obtendo um resultado uniforme e rápido.

A máquina de hambúrgueres profissional é um ótimo investimento para as empresas que pretendem oferecer uma qualidade extra nos seus hambúrgueres, quer para venda num talho ou loja, quer para consumo num restaurante. Além disso, trata-se de máquinas bastante económicas que se pagam rapidamente.

Como utilizar uma máquina de hambúrgueres profissional?

Sem dúvida, uma das grandes vantagens de ter uma máquina de hambúrguer profissional máquina de hambúrguer profissional no seu restaurante ou talho é o facto de praticamente qualquer pessoa a poder utilizar.

Basicamente, puxa-se a alavanca principal e é gerada pressão sobre a carne. E, puxando novamente a alavanca, levanta o hambúrguer perfeitamente formado.

Vantagens de uma máquina de hambúrgueres profissional

Há muitas razões para utilizar uma máquina de hambúrgueres profissionalIsto deve-se principalmente às muitas vantagens que oferecem num ambiente de trabalho, como uma cozinha profissional ou um talho que oferece os seus próprios produtos.

• Eles conseguem hambúrgueres perfeitos. Com uma máquina de fazer hambúrgueres profissional, obtém-se hambúrgueres com formas perfeitas, uniformes entre si, e evita-se o desperdício de alimentos.
• São económicos. Uma máquina de hambúrgueres profissional não é de todo cara em comparação com outras máquinas de catering. Além disso, estas máquinas tendem a durar anos e anos, uma vez que são feitas de materiais resistentes, como o alumínio anodizado e o aço inoxidável, e não necessitam de eletricidade, pelo que as avarias são muito raras.
• São eficazes em termos de custos. Precisamente porque estas máquinas são acessíveis e duradouras, o retorno do investimento é excelente e o seu investimento será rapidamente recuperado. E não é só isso: ao pouparem tempo, poupam também custos de mão de obra.
• São fáceis de utilizar e limpar. Como já foi referido, é extremamente fácil de utilizar e a limpeza também não é problema. Pode ser lavada com água e o aço inoxidável mantém os germes afastados da máquina.
• Cobrem uma maior procura. Num espaço de uma hora, é possível preparar muitos hambúrgueres graças a este tipo de máquina, que permite otimizar o tempo na cozinha ou no talho.
• Permitem-lhe confecionar receitas diferentes. Pode preparar uma grande variedade de receitas de hambúrgueres: diferentes tipos de carne para acrescentar uma qualidade extra, hambúrgueres especiais com outros ingredientes, como queijo ou espinafres, hambúrgueres totalmente veganos…

Onde encontrar os melhores preços e ofertas para uma máquina de hambúrgueres profissional?

Se decidir comprar uma máquina de hambúrguer profissional máquina de hambúrgueresé mais do que aconselhável dirigir-se a uma loja especializada em máquinas de restauração, tanto pelas características da máquina – mais adequada para uso profissional – como pelas garantias e assistência técnica.

Máquina de hambúrguer Bützmann H100

Máquinas Febal tem diferentes opções de máquinas de fazer hambúrgueres profissionais, que vão desde apenas 97 euros (oferta limitada) até mais de 600 euros. Trabalhamos com marcas aprovadas para o sector alimentar que garantem um manuseamento fácil e uma elevada fiabilidade das máquinas.

Berkel Burger BT-13

Máquinas Febal é uma empresa espanhola com um serviço técnico próprio capaz de o atender em qualquer ponto do país. Além disso, temos peças sobressalentes disponíveis, se necessário, e oferecemos garantia total desde o arranque até ao serviço pós-venda da máquina.